Precio de los huevos en España

Precio de los huevos: variación anual (IPC)

Último dato: septiembre de 2026 · Actualizado el · Próximo dato del INE: · Fuente: INE

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Datos de la serie · 297 periodos

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PeriodoPrecio de los huevos (IPC, variación anual) - EspañaVariaciónEn un año
Sep 202612,3−0,20 puntos−5,60 puntos
Ago 202612,5−0,90 puntos−5,30 puntos
Jul 202613,4−0,70 puntos−4,90 puntos
Jun 202614,1+0,40 puntos−3,90 puntos
May 202613,7−1,00 punto−4,30 puntos
Abr 202614,7−6,50 puntos−2,70 puntos
Mar 202621,2−8,90 puntos+9,80 puntos
Feb 202630,1−0,60 puntos+26,30 puntos
Ene 202630,7−0,60 puntos+27,60 puntos
Dic 202531,3+1,10 puntos+29,10 puntos
Nov 202530,2+7,70 puntos+27,80 puntos
Oct 202522,5+4,60 puntos+20,50 puntos

Último dato del precio de los huevos en España

Según el INE, la variación anual del precio de los huevos en España fue de 12,30 % en septiembre de 2026. En comparación con agosto de 2026, cuando marcó 12,50 %, baja ligeramente 0,20 puntos. La variación interanual, frente a septiembre de 2025, es negativa: −5,60 puntos.

Desde enero de 2002, el máximo histórico se alcanzó en diciembre de 2025 (31,30 %) y el mínimo en marzo de 2005 (−5,90 %). El dato actual está 19,00 puntos por debajo de ese máximo.

Qué mide y cómo interpretarlo

Variación anual del índice de precios de consumo de los huevos en España (subclase «Huevos» del IPC, INE). Huevos frescos de gallina comprados por los hogares.

Los valores de precio de los huevos se expresan en porcentaje: la diferencia entre dos periodos se mide en puntos porcentuales.

Preguntas frecuentes sobre precio de los huevos

¿Cuál es la variación anual del precio de los huevos en España?
12,30 % (Sep 2026). Es la última cifra publicada por el INE; la serie se actualiza en cuanto sale el dato siguiente.
¿Cómo ha evolucionado la variación anual del precio de los huevos en España en el último año?
Baja 5,60 puntos en un año: de 17,90 % (Sep 2025) a 12,30 % (Sep 2026).
¿Desde cuándo hay datos de la variación anual del precio de los huevos en España?
La serie del INE empieza en enero de 2002 y reúne 297 observaciones; el dato más reciente es de septiembre de 2026. El máximo (31,30 %) se dio en diciembre de 2025 y el mínimo (−5,90 %) en marzo de 2005.
¿Qué mide este dato?
Cuánto ha cambiado el precio de los huevos respecto al mismo mes del año anterior, según la subclase «Huevos» del IPC. Huevos frescos de gallina comprados por los hogares.
¿Es un precio en euros?
No. El INE publica índices y tasas de variación, no precios medios en euros: un 10 % indica que lo que costaba 100 euros hace un año cuesta ahora 110.
¿Cuándo se actualiza?
Cada mes, con el dato definitivo del IPC (a mediados del mes siguiente).

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