Precio del aceite en España
Precio de el aceite: variación anual (IPC)
Último dato: septiembre de 2026 · Actualizado el · Próximo dato del INE: · Fuente: INE
- Último dato2,70 % · Fuente: INE
- Frente a Ago 2026−0,60 p.(favorable)Entonces: 3,30 %
- En un año+39,60 p.(desfavorable)Sep 2025: −36,90 %
- Inicio de la serieEne 2002297 observaciones
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Datos de la serie · 297 periodos
CSV| Periodo | Precio del aceite (IPC, variación anual) - España | Variación | En un año |
|---|---|---|---|
| Sep 2026 | 2,7 | −0,60 puntos | +39,60 puntos |
| Ago 2026 | 3,3 | −0,60 puntos | +40,70 puntos |
| Jul 2026 | 3,9 | +1,60 puntos | +41,90 puntos |
| Jun 2026 | 2,3 | +4,80 puntos | +41,80 puntos |
| May 2026 | −2,5 | +3,40 puntos | +35,20 puntos |
| Abr 2026 | −5,9 | +4,70 puntos | +30,40 puntos |
| Mar 2026 | −10,6 | +3,50 puntos | +21,70 puntos |
| Feb 2026 | −14,1 | +6,50 puntos | +12,90 puntos |
| Ene 2026 | −20,6 | +6,70 puntos | −2,90 puntos |
| Dic 2025 | −27,3 | +5,00 puntos | −17,70 puntos |
| Nov 2025 | −32,3 | +3,40 puntos | −28,80 puntos |
| Oct 2025 | −35,7 | +1,20 puntos | −39,00 puntos |
Último dato del precio del aceite en España
La variación anual del precio del aceite en España se situó en 2,70 % en septiembre de 2026, según el último dato publicado por el INE. Supone un descenso de 0,60 puntos respecto a agosto de 2026 (3,30 %). En los últimos doce meses sube con intensidad 39,60 puntos (en septiembre de 2025 era −36,90 %).
La serie, con 297 observaciones desde enero de 2002, tocó techo en marzo de 2024 con 53,90 % y su punto más bajo en junio de 2025 con −39,50 %.
Qué mide y cómo interpretarlo
Variación anual del índice de precios de consumo de el aceite en España (subclase «Aceites vegetales» del IPC, INE). Incluye el aceite de oliva, que es la mayor parte del gasto, y el de girasol y otras semillas.
Los valores de precio del aceite se expresan en porcentaje: la diferencia entre dos periodos se mide en puntos porcentuales.
Preguntas frecuentes sobre precio del aceite
- ¿Cuál es la variación anual del precio del aceite en España?
- 2,70 % (Sep 2026). Es la última cifra publicada por el INE; la serie se actualiza en cuanto sale el dato siguiente.
- ¿Cómo ha evolucionado la variación anual del precio del aceite en España en el último año?
- Sube 39,60 puntos en un año: de −36,90 % (Sep 2025) a 2,70 % (Sep 2026).
- ¿Desde cuándo hay datos de la variación anual del precio del aceite en España?
- La serie del INE empieza en enero de 2002 y reúne 297 observaciones; el dato más reciente es de septiembre de 2026. El máximo (53,90 %) se dio en marzo de 2024 y el mínimo (−39,50 %) en junio de 2025.
- ¿Qué mide este dato?
- Cuánto ha cambiado el precio de el aceite respecto al mismo mes del año anterior, según la subclase «Aceites vegetales» del IPC. Incluye el aceite de oliva, que es la mayor parte del gasto, y el de girasol y otras semillas.
- ¿Es un precio en euros?
- No. El INE publica índices y tasas de variación, no precios medios en euros: un 10 % indica que lo que costaba 100 euros hace un año cuesta ahora 110.
- ¿Cuándo se actualiza?
- Cada mes, con el dato definitivo del IPC (a mediados del mes siguiente).
Indicadores relacionados
- IPC alimentaciónÍndice de Precios al Consumo del grupo de alimentos y bebidas no alcohólicas por comunidades autónomas.
- Precio de los huevosVariación anual del índice de precios de consumo de los huevos en España (subclase «Huevos» del IPC, INE).
- InflaciónTasa de variación anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general.